一：帮助文档的命令格式
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| ffmpeg -h | 帮助的基本信息 |
| ffmpeg -h long | 帮助的高级信息 |
| ffmpeg -h full | 帮助的全部信息 |
ffmpeg的命令使用方式：ffmpeg [options] [[infile options] -i infile] [[outfile options] outfile]
二：将帮助文档输出到文件
执行以下命令：
bash
ffmpeg -h full >help-full.txt文件生成后的样子：
我这里是ffmpeg6的full帮助文档，上传上来备查