这是一个很常见的误解，但答案是：不能这样理解。
虽然在结构式上，肽键（--CO--NH--）确实写出了一个羰基（C=O）和一个亚氨基（--NH--） （如果是肽链末端自由氨基则是--NH₂，但肽键内部是--NH--），但它们已经不再是独立的官能团了。
原因在于共轭效应：
- 氮原子上的孤对电子会离域到羰基的碳氧双键上，形成 N--C=O ↔ N⁺=C--O⁻ 的共振杂化体。
- 这个效应导致：
- 氮原子几乎没有碱性（普通胺或亚胺的氮是强亲核试剂和碱，肽键中的氮完全不表现这些性质）。
- 羰基碳的亲电性大大降低，不能像普通酮或醛那样发生亲核加成（例如不能与2,4-二硝基苯肼反应，也不能被NaBH₄还原）。
因此，有机化学家将 --CO--NH-- 整体定义为一个独立的官能团 ，称为酰胺基（在蛋白质中叫肽键单元）。它不是羰基和氨基的简单拼凑，而是通过共轭产生了全新性质的统一体。
打个比方：
就像水分子（H₂O）由氢和氧组成，但我们不能说"水分子里面含有氢分子和氧分子"。同样，肽键由C、O、N、H组成，但它是整体发挥功能的官能团，不是羰基和氨基的机械组合。
正确理解：
- 问"肽键中有羰基和氨基的结构片段吗？" → 有（从书写形式上看）。
- 问"肽键中含有羰基和氨基这两个官能团吗？" → 没有（因为它们的化学性质已被共轭彻底改变，不再是独立官能团）。