Edge AI 与 IoT 全栈系列：Edge AI 全栈 2：ESP32 + MQTT + Flink 实时 IoT 数据管道上一篇我们用 ESP32 把传感器数据经 MQTT 推到云端 Python 接收端存进 SQLite，但这只是"能通"。生产级 IoT 平台需要实时流处理——异常检测、滚动聚合、多设备关联。本篇在 ① 的基础上引入 Apache Flink，把单点接收升级为分布式流处理管道：ESP32 → MQTT Broker → Flink MQTT Source → 实时解析/窗口聚合/异常告警 → 时序库 + 大屏。文章给出完整 Flink 作业代码、全链路联调步骤与实测吞吐数据，硬件成本不变。