食品经营许可证识别 - 食品经营许可证识别技术,学习,经验文章

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CNN+CRNN+NER：如何实现食品经营许可证秒级结构化信息提取？在食品流通与餐饮服务行业，食品经营许可证是企业合法经营的重要凭证。无论是线上外卖平台对入驻商家的资质审核，还是线下市场监管部门的日常巡检，都需要快速、准确地核验许可证信息。传统的人工录入方式不仅效率低下，且容易出错，难以满足大规模、高频次的审核需求。针对这一痛点，一种基于深度学习的食品经营许可证识别技术应运而生，以高精度OCR为核心，实现秒级关键信息提取，为食品安全监管和商业合规化提供了智能化的解决方案。