编译：
git clone https://git.ffmpeg.org/ffmpeg.git
./configure --prefix=/home --enable-shared --disable-static
make
安装：
make install
默认安装路径见：
/usr/local/bin
/usr/local/include
/usr/local/lib
/usr/local/main/man1
/usr/local/main/man3
有 --prefix 参数的安装路径：
[prefix]/bin
[prefix]/include
[prefix]/lib
[prefix]/man/man1
[prefix]/man/man3
官方DEMO：
demo源码：
\ffmpeg\doc\examples
demo编译：
cd [prefix]/share/example
make