答案是：
使用tail for Windows工具
tail for Windows 是便携式软件不需要安装，它可用于显示文件的最后一行并跟踪/监视文件的更改。
下载地址：
解压使用
解压后需将tail.exe放入 c:\windows\system32 文件下
乱码情况：
如果出现乱码问题，可以设置编码格式为utf-8 输入命令
chcp 65001
如何在windows系统环境下使用tail命令查看日志
liangblog2023-10-04 18:11
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