1、打开cmd，执行chcp 65001,修改cmd的编码格式为utf8，避免乱码
2、执行指令ffmpeg -list_devices true -f dshow -i dummy,查看当前window的音频和视频名称
3、打开windows系统的"打开声音设置"--"麦克风隐私设置"--"允许应用访问你的麦克风"点击开启
录制视频：
ffmpeg -f dshow -i video="XiaoMi USB 2.0 Webcam" -r 25 -vcodec libx264 -preset:v ultrafast -tune:v zerolatency video.mp4
录制音频：
ffmpeg -f dshow -i audio="麦克风阵列 (英特尔® 智音技术)" -acodec libmp3lame audio.mp3
录制音视频：
ffmpeg -f dshow -i video="XiaoMi USB 2.0 Webcam":audio="麦克风阵列 (英特尔® 智音技术)" VideoAndAudio.mp4
使用gdigrab录制桌面的视频：
ffmpeg -f gdigrab -framerate 30 -i desktop output.mp4
使用gdigrab录制桌面的音视频：
ffmpeg -f gdigrab -framerate 30 -i desktop -f dshow -i audio="麦克风阵列 (英特尔® 智音技术)" output.mp4