解决思路：日志输出乱码应该是编码方式的不一致导致，故需要考虑将所以设计的编码方式设置一致，故将编码方式都设置UTF-8。
1、设置tomcat
- 设置tomcat文件夹下的conf文件夹下的server.xml文件 URIEncoding="UTF-8" ，如图：
- 在tomcat主目录下找到/conf/logging.properties这个文件，用文本编辑器打开，其中有一行
java.util.logging.ConsoleHandler.encoding = UTF-8，这项新版本Tomcat一般已经设置为了utf-8，如果不是则修改为utf-8。
2、设置idea项目编码方式
点击file->Setting->Editor后选择文件编码。如图设置编码格式
3、修改idea的虚拟机参数
在文件最后加一行-Dfile.encoding=UTF-8 然后清楚缓存重启idea。
4、设置启动虚拟机参数
tomcat启动日志正常，而项目日志乱码，这时还需要多一步设置项目启动虚拟机参数
-Dfile.encoding=UTF-8
如果是命令行启动tomcat，可以在tomcat安装目录下/bin/catalina.bat，用文本编辑器打开，在首行加上一句
JAVA_OPTS="-Dfile.encoding=UTF-8"，保存然后重新启动 。
经过以上四步操作，基本上可以解决点tomcat启动后，后台日志报错问题。