1、中文乱码原因
基本上大家安装的windows系统本地语言都是选择中文（不会有人选择英文吧？不会吧？不会吧？），也就是GBK编码；而IDEA或者Tomcat日志使用的是UTF-8编码，这就导致了中文显示乱码。
2、启动Tomcat中文乱码解决
首先：找到Tomcat日志配置文件（自己的）打开
图示2-1：
解决控制台3个标签页的乱码问题，如图2-2：
Server乱码：注释掉如下行，复制->黏贴->最后改为GBK
java.util.logging.ConsoleHandler.encoding = UTF-8
java.util.logging.ConsoleHandler.encoding = GBK
正常显示图示2-3：
Tomcat Localhost Log
1catalina.org.apache.juli.AsyncFileHandler.encoding = UTF-8
1catalina.org.apache.juli.AsyncFileHandler.encoding = GBK
Tomcat Catalina Log
2localhost.org.apache.juli.AsyncFileHandler.encoding = UTF-8
2localhost.org.apache.juli.AsyncFileHandler.encoding = GBK
正常图示2-4：
3、IDEA其他配置一律UTF-8编码配置
IDEA 配置文件idea.exe.vmoptions和idea64.exe.vmoptions最后添加：-DFile.encoding=UTF-8
位置：IDEA安装目录/bin/
图示3-1:
图示3-2：
打开IDEA ，File->Settings 搜索 File Encodings ,编码统一UTF-8
图示3-3：
4、Tomcat配置项 VM options
配置-Dfile.encoding=UTF-8 ,导致java代码println中文乱码
图示4-1：
图示4-2：
未配置，正常显示
图示4-3：
tips :改为GBK编码是解决控制台显示中文乱码问题，其他UTF-8编码是为了与编辑器、浏览器等保持一致通用。