烙饼的不粘锅，上面有一个重要部件，是表面的一层不粘涂料，这一层比较脆弱，所以这一层的硬度肯定不如铁或者其他金属和瓷器。所以普遍应有的意识是：不能用铁锅铲/铁勺/所有硬度比较大的东西在上面乱翻。
也就是说这种默认的意识是如此的普及，以至于，在买锅的时候，商品不会再明显的未知，或者有可能都没有什么特殊说明，不能用硬物。或者是有这些说明？而只是有些人没注意到？
如果可以像香烟盒上面必写的"吸烟有害健康"，写上不能与硬度大的锅铲做配合，也是一种方法。既然没有明确标识不粘层的脆弱性，必然会导致有一部分人（没有这个意识），会误用铁锅铲和不粘锅搭配，这个对于不粘锅来说就非常的危险，因为容易将不粘层破坏掉。
这一部分人怎么能将这个意识给加上，是需要时间，需要一次坏锅的反馈；还要看这一部分人是否会亲自刷锅，以及要注意到破坏掉的涂层，然后才可能会联想/思考/逻辑反推其中的逻辑。
破换掉不粘层，不粘锅的特性就大打折扣，会变成一口粘锅！