PCM全称是脉冲编码调制数据。PCM数据是未经过压的音频数据，它由模拟信号信号经过采样、编码等步骤抓换成的数字信号。
一、音频基础知识讲解
1.1频率
声音是由震动产生的，所以声音是有频率的，人类可以听到的声音频率大概在20HZ~20KHZ
1.2振幅
振幅指的就是声音的响度，也就是常说的音量
1.3比特率
代表的是音频没有经过任何的压缩每秒可以传输的数据量
比特率 = 采样率 * 采样深度 * 通道数
1.4采样
采样就是把一段连续的模拟信号转换成离散的数字信号。采样率就是每秒采集的次数，当采样率大于等于连续信号的两倍时，采样信号就可以无差别的还原出原始的数据。比方说人类的听觉频率是20-20KHZ，采样率就必须达到40KHZ以上才可以保证数据的完整性。
1.5量化
量化指的是在坐标轴上，把每一个离散的数据进行数字化操作，就是把采样后的每一个点都按数字化的方式表示出来。如下图：
1.6编码
编码就是把量化后采样点的每一个值存储起来，并且使用二进制的方式表示出来。
把这个表中的所有二进制数存储起来，就是一段连续的PCM数据。
对于一个音频的原始数字信号的生成：
采样-->量化-->编码-->PCM数据
二、PCM的重要参数
（1）采样率：指的是每秒采样的次数，48000HZ就相当于每秒采集48000次
PCM常见的采用率：
192000KZ：192KHZ（蓝光、高清电影DVD）
96000HZ：96KHZ（蓝光、高清电影DVD）
48000HZ： 48KHZ（数字电视、DVD）
44100HZ：44.1KHZ（CD音质）
22000HZ： 22KHZ （无线广播）
（2）采样深度：每次采样的数据大小，采样深度代表取样中对声音强度记录的精细程度，采样深度和采样率共同决定了声音的还原度。
在PCM常见的三种采样深度：8bit 16bit 32bit(FLTP)
(3)通道数
PCM一般有四种通道：单声道、双声道、四声道、5.1声道
单声道：只有一个声音的通道，比如喇叭、电话
双声道（立体声）：有两个声音通道， 声音在录制的过程中分配到两个独立的声道，这让人听起来就有了立体的感觉。
四声道：前后左右四个发声通道，人听起来就像和被声音包围起来一样。
5.1声道：一般用于家庭影院，实际开发很少用到
（4）PCM比特率：只是一秒传输的bit数
PCM比特率 = 采样率 * 采样深度 *声道数
（5）PCM文件大小计算：PCM比特率 * 时长/8 单位是字节
三、PCM的文件存储格式 
上图是PCM的单双声道存储布局，对于双声道有两种存储方式，一种交错模式，另外一种是非交错模式。
交错模式：先记录一帧左声道的样本，然后记录一帧又声道的样本，以此反复
非交错模式：先记录一个周期内所有帧的左声道样本，再记录所有右声道样本