这个问题我也是最近才遇到，可能现在大家都喜欢用新架构，基于网页来写应用管理软件。
当遇到Edge环境下，文本框不识别回车符如何处理，根据笔者经验可通过配置Edge 基于键盘管理设置来解决这个事情。如图
即在Edge浏览器环境下，使用设置-辅助功能-键盘-使用文本光标导航页面方式 选项来解决。
通过USB 仿真键盘 条码阅读器，以及网上页面演示代码程序验证有效。<input type="text"> - HTML（超文本标记语言） | MDN
至于为什么开启这个选项后，可以解决问题，参考 "了解更多信息"指向的微软相应帮助内容，做进一步了解，这里不做重复。