标题中的"北京市房屋建筑物轮廓shp数据arcgis高度字段"涉及到的是地理信息系统（GIS）中的数据格式和属性字段。在GIS领域，SHP（Shapefile）是一种常见的矢量数据格式，用于存储地理空间特征，如点、线和多边形。在这里，"北京市房屋建筑物轮廓"是指北京市内的建筑物边界，这些边界被表示为多边形对象，存储在.shp文件中。每个这样的对象通常会关联一些属性信息，比如"高度字段"，这可能是建筑物的实际海拔、楼层高度或者建筑总高度等信息。
描述中提到的"2018年"是数据的采集时间，表明这些数据反映了2018年北京市的建筑物情况。"shp格式带有投影文件"意味着除了.shp主文件外，还包含了一个.prj文件，这个文件定义了数据的坐标系统，使得不同数据集可以在同一地理参考框架下进行比较和叠加分析。
"北京市.dbf"是与.shp文件配套的数据库文件，用于存储属性信息。DBF是一种简单的表格格式，用于存储每个地理实体（建筑物）的相关属性，如高度字段。.shx文件则是索引文件，它提供了快速访问.shp文件中各个记录的方法，提高了数据读取效率。
标签中的"arcgis数据"表明这些数据可以被Esri公司的ArcGIS软件处理和分析。ArcGIS是一款强大的GIS平台，它支持各种地理数据的导入、编辑、分析和展示。用户可以通过ArcGIS对这些数据进行可视化，查看建筑物的高度分布，进行空间统计，或者与其他地理数据结合，比如人口密度、交通网络等，进行深入的城市规划和研究。
"轮廓"和"北京建筑轮廓数据"、"房屋轮廓数据"强调了数据的主要内容是建筑物的边界形状。这种数据在城市规划、环境影响评估、灾害风险分析、房地产管理等领域有着广泛应用。例如，可以计算建筑物的总面积，分析建筑物密集度，或者模拟火灾、地震等紧急情况下的人口疏散路径。
这个压缩包包含的是2018年北京市的建筑物轮廓数据，以SHP格式存储，具备高度信息，可以利用ArcGIS进行处理和分析。通过这些数据，我们可以了解北京市的建筑物分布、高度状况，并进行多种空间分析，以支持决策和研究。