技术栈
啤酒设备
天泰啤酒设备
7 小时前
精酿啤酒
·
啤酒设备
啤酒厂的糖化车间有哪些设备?
在小型啤酒生产线中,糖化部分通常配置两个或三个糖化容器,这样既能满足小规模酿造需求,又能节约成本,减少占地面积。而大型啤酒厂的糖化车间则配置有糖化锅、过滤槽、煮沸锅、回旋沉淀槽等设备。为了提高日糖化锅次,糖化车间还可以增设暂存罐,以便在煮沸锅被占用时,用暂存罐来存放头道麦汁。