保留数字格式是什么意思呢？顾名思义，就是将转出来的数字保留为数字格式，而不是文本格式。我们知道，OCR程序将图片上的文字识别为电脑可编辑的文字后，如果导入到excel不加处理，则单个数字过长的文字就会被excel默认保存为科学计数方式显示，这样对大多数人而言不但没必要，而且还会影响阅读查看，所以，我们的程序会将其以文本格式（字符串）导入到excel，强制让excel以文本格式来保存，但是，对于需要对数字进行统计的用户而言，就会很不方便：需要在转换后的excel文件里将它们修改为数字格式，否则就做不了计算（文本是不能计算的）。
为此，金鸣表格文字识别系统的网页版和电脑客户端设置了"保留数字格式"选项，当用户转出来的表格主要内容为数字，或者是需要做计算用时，就可以勾选此项。
综上所述：如果用户需要对转出来的表格做统计或其它计算，并且图片上确实有计算所需的数字时，则可以勾选此项，一般情况下，无需勾选，否则，有些长数字会在excel里会以科学计数方式显示。