一、FFmpeg介绍
FFmpeg是一个开源的跨平台音视频处理框架。
法国计算机程序员 Fabrice Bellard 于 2000 年创建。
"FF"（代表 "Fast Forward"，快进之意）与 "mpeg"（流行的视频压缩标准 MPEG，即运动图像专家组）的组合。
FFmpeg 免费开源，学习资源丰富，能满足从基础格式转换到高级编解码、滤镜处理等多样化需求。
FFmpeg 主要是用 C 语言 编写的，同时也包含少量 汇编语言 （针对关键性能模块的优化）和 脚本语言（如 Shell、Python 用于构建和测试）。
FFmpeg包含以下关键工具和开发库： 命令行工具：
ffmpeg：用于格式转换、裁剪、合并等操作。
ffplay：简易播放器，支持实时预览。
ffprobe：分析多媒体文件的元数据（如编码参数、时长）。
开发库：
libavformat（封装格式处理）、libavfilter（视频滤镜）、libswscale（视频缩放）等，为开发者提供底层支持。
二、FFmpeg下载和安装
官网下载地址：Download FFmpeg
下载：按系统选择Windows、Linux、macOS、ffmpeg-python库，这里我们下载windows系统的安装包。
安装：解压打开之后，进入..\ffmpeg-7.1.1-essentials_build\bin目录下即可使用。为了方便使用可以配置到环境变量里，这里就忽略改配置。
三、视频和音频合并命令
1）在/bin目录下打开cmd命令行
2）在命令行中输入音视频合成指令：
ffmpeg.exe -i video.m4s -i audio.m4s -codec copy output.mp4
3)等待程序完成即可，合成输出文件在/bin目录下。
四、视频分离出视频或音频命令
1）在/bin目录下打开cmd命令行
2）在命令行中输入分离视频或音频的指令：
#分离出视频为静音文件 ffmpeg -i my.mp4 -an -vcodec copy video.mp4
#分离出音频为mp3 ffmpeg -i my.mp4 -vn -acodec copy audio.mp3
3)等待程序完成即可，分离出的文件在/bin目录下。
五、分割视频或音频命令
分割MP3为短片段：ffmpeg -i my.mp3 -segment_time 600 output_%03d.mp3
参数说明 ：
-i my.mp3：指定待分割的输入文件。
-segment_time 600：设置每个分割文件的时长为600秒（可根据需求调整）。
output_%03d.mp3：输出文件命名格式，%03d表示序号（如output_001.mp3）。
想深度学习了解，可以下参考大博主文章：关于ffmpeg的简介和使用总结_ffmpeg 使用场景-CSDN博客