中餐厅、咖啡厅和快餐店等餐饮服务设施的数量，是衡量城市公共基础设施完善程度的重要指标。一个城市的餐饮服务设施种类越丰富、数量越多，通常意味着该城市的公共服务水平越高。
本次我们为**大家带来的是我国各省份、各地级市、各区县三个层级的餐饮服务设施数量数据！**包括57类常见餐饮服务设施的数量，具体为：Pacific Coffee Company、上岛咖啡、上海菜、东北菜、中式素菜馆、中餐厅、云贵菜、休闲餐饮场所、俄国菜、冷饮店、北京菜、印度风味、台湾菜、吉野家、呷哺呷哺、咖啡厅、四川菜(川菜)、地中海风格菜品、墨西哥菜、外国餐厅、安徽菜(徽菜)、山东菜(鲁菜)、巴西菜、广东菜(粤菜)、德国菜、必胜客、快餐厅、意式菜品餐厅、日本料理、星巴克咖啡、永和豆浆、江苏菜、法式菜品餐厅、泰国/越南菜品餐厅、浙江菜、海鲜酒楼、清真菜馆、湖北菜(鄂菜)、湖南菜(湘菜)、潮州菜、火锅店、牛扒店(扒房)、特色/地方风味餐厅、甜品店、福建菜、糕饼店、综合酒楼、美式风味、肯德基、英国式菜品餐厅、茶艺馆、茶餐厅、葡国菜、西北菜、西餐厅(综合风味)、韩国料理、麦当劳。
该数据是基于2025年8月份全国范围的高德地图POI数据，通过统计各省份（地级市和区县同理）的上述57类餐饮服务设施的数量得到的。数据包括Excel和shp两种格式；数据坐标为WGS1984坐标。
以下为数据的详细介绍：
01
数据预览
该数据包括省份、地级市、区县三个行政层级的数据，每个层级包括Excel和Shp两种格式！下面我们依次来预览一下：
1.各省份餐饮服务设施数量
我们先来看一下Shp格式的数据，34个省份的57类餐饮服务设施数量汇总在一个Shp文件中，数据字段主要包括省份名称、省份代码、各类餐饮服务设施数量。
各省餐饮服务设施数量属性表
我们以各省中餐厅数量为例来预览一下：
各省中餐厅数量（Shp格式）
我们再来看一下Excel格式的数据，数据字段的具体属性与Shp格式相同，34个省份的餐饮服务设施数量同样汇总为一个Excel文件。
各省餐饮服务设施数量（Excel格式）
2.各地级市餐饮服务设施数量
我们先来看一下Shp格式的数据，375个城市的57类餐饮服务设施数量汇总在一个Shp文件中，数据字段主要包括城市名称、城市代码、省份名称、省份代码、各类餐饮服务设施数量。
各市餐饮服务数量属性表
我们以各市咖啡厅数量为例来预览一下：
各市咖啡厅数量（Shp格式）
我们再来看一下Excel格式的数据，数据字段的具体属性与Shp格式相同，375个城市的餐饮服务设施数量同样汇总为一个Excel文件。
各市餐饮服务设施数量（Excel格式）
3.各区县餐饮服务设施数量
我们先来看一下Shp格式的数据，2891个区县的57类餐饮服务设施数量汇总在一个Shp文件中，数据字段主要包括区县名称、区县代码、城市名称、城市代码、省份名称、省份代码、各类餐饮服务设施数量。
各区县餐饮服务设施数量属性表
我们以各区火锅店数量为例来预览一下：
各区县火锅店数量（Shp格式）
我们再来看一下Excel格式的数据，数据字段的具体属性与Shp格式相同，2891个区县的餐饮服务设施数量同样汇总为一个Excel文件。
各区县餐饮服务设施数量（Excel格式）
02
数据详情
行政区划数据来源：
省市县三级行政边界数据来源于国家地理信息公共服务平台（天地图）发布的审图号为GS（2024）0650号的2025年省市县三级行政区划Shp数据。
统计时间：
2025年8月
统计口径：
各省/各市/各区县
数据格式：
Shp和Excel
地理坐标系：
GCS_WGS_1984
数据说明：
采用不同方式获取的POI数量可能会有不同，因此本数据只可用于练习，不得商用！
空间坐标：
GCS_China_Geodetic_Coordinate_System_2000
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