不同的数据类型其实就是所储存数据的不同种类。在PHP8.0、8.1中都有所增加。以下是PHP8的15种数据类型：
1、字符串（String）：用于存储文本数据，可以使用单引号或双引号来定义字符串。
2、整数（Integer）：用于存储整数值，可以是正数、负数或零。
3、浮点数（Float）：用于存储带有小数点的数值，也称为双精度数。
4、布尔值（Boolean）：用于存储真（true）或假（false）的值。
5、数组（Array）：用于存储多个值的有序集合，可以通过索引或关联键来访问其中的元素。
6、对象（Object）：用于存储自定义的数据结构，可以包含属性和方法。
7、空值（Null）：表示变量没有值。
8、资源（Resource）：用于存储对外部资源（例如数据库连接或文件句柄）的引用。
9、回调（Callback）：用于存储函数或方法的引用，用于回调函数的调用。PHP 8.1以后可用。
10、可调用（Callable）：用于存储可以被调用的任何内容，包括函数、方法和匿名函数。PHP 8.1以后可用。
11、任意类型（Mixed）：mixed类型用于表示可以是任意类型的变量。自 PHP 8.0.0 起可用。
12、枚举（Enum）：枚举是在类、类常量基础上的约束层， 目标是提供一种能力：定义包含可能值的封闭集合类型。PHP 8.1以后可用。
13、不会终止（Never）：never 是仅用于返回的类型，表示函数不会终止。这意味着它要么调用 exit()，要么抛出异常，要么无限循环。因此，它不能是联合类型声明的一部分。自 PHP 8.1.0 起可用。
14、无返回值（Void）；void 是仅用于返回类型，表示函数不返回值，但该函数仍可能会终止。PHP 7.1以后可用。
15、可迭代对象（Iterable）：表示可迭代的实体，例如数组或实现了Iterator接口的对象。PHP 7.1以后可用。
作为弱类型语言，PHP也被称为动态类型的语言。在强类型的语言中（如C语言），一个变量只能存储一种数据类型的数据，而且这个变量在使用前必须声明变量类型。
在PHP中，给变量赋什么类型的值，这个变量就是什么类型的。
下面给一个参考文件示例：
本实例将使用echo语句输出个人信息，包括姓名、性别、年龄、身高、体重，代码如下：
<?php
$name = "红红";
$gender = "女";
$age = 18;
$height = 160;
$weight = 45.5;
echo "姓名:".$name."<br>";
echo "性别:".$gender."<br>";
echo "年龄:".$age."岁<br>";
echo "身高:".$height."厘米"."<br>";
echo "体重:".$weight."公斤"."<br>";
上述代码中，包含的数据类型有字符串、整型和浮点型，网页输出结果如下：
上面的代码中：
"."是字符串连接符
"<br>"是换行标记
"echo"是PHP的输出语句，这可以将文本内容显示到浏览器上。
常用的的输出语句还有var_dump()函数和print_r()函数。