在搭建Hadoop集群时，建议使用普通用户管理。使用root用户管理可能会带来一些安全风险，因为root用户具有最高的权限，如果被黑客攻击或者误操作，可能会导致整个系统崩溃或者数据丢失。
使用普通用户管理Hadoop集群可以有效地降低风险，同时也可以更好地控制权限。在安装Hadoop时，可以创建一个专门的Hadoop用户，并将其添加到Hadoop用户组中。然后，将Hadoop安装目录和数据目录的所有权和权限分配给Hadoop用户和Hadoop用户组。这样，只有Hadoop用户和Hadoop用户组才能访问和修改Hadoop相关的文件和目录，其他用户则没有权限。
总之，使用普通用户管理Hadoop集群是一种更加安全和可控的方式。