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在数据处理和分析中，文本数据的导入和导出操作（英文常称为Input和Output，简称I/O操作）是一项基础且至关重要的技能。本节将专注于介绍纯文本数据的I/O操作，这包括处理如储存文章、小说的txt文件、储存网页源代码的HTML文件等，而不包含涉及数值或结构化数据的文件，例如CSV或Excel文件。本节内容分为三个小节：
在6.2.1节中，我们将讨论文本数据的导入操作。这部分将主要聚焦于fileread函数，一个可以一次性读取整个文件内容的实用工具。此外，fileread函数在底层是由fopen、fread和fclose函数实现的，我们会介绍这三个函数的用法。
在6.2.2节中，我们将转向文本数据的导出操作。这部分内容会介绍如何利用fopen和fprintf函数协同工作来写入文本数据。这两个函数的组合使用非常适合于格式化输出数据，特别是在生成报告或记录日志文件时非常有用。
在6.2.3节中，我们将介绍MATLAB中的两个更为方便的函数：readlines和writelines。readlines函数在2020b版本中被引入，用于以字符串数组的形式一次性读取文本文件中的所有行；而writelines函数则在2022a版本中推出，用于将文本数据直接写入文件。这两个函数的使用使得文本数据的I/O操作更加便捷，但它们对MATLAB的版本有一定的要求。