Excel 中的 & 是文本连接符，核心功能是把多个内容拼接成一整串文本。此外，& 还可以搭配一些函数使用，解决一些 Excel 常见小问题。
重点使用场景可概括为以下三点：
一是：单元格之间的拼接，如拼接两个或多个单元格的内容。
二是：单元格+文本内容之间的拼接，包括但不限于为已有字符串、数据等添加前缀或者后缀。
三是：搭配 VLOOKUP、COUNTIF 、TEXT 等函数使用，解决格式不统一、15 位以上长数字文本统计不准确、日期连接变数字等常见问题。（进阶用法）
一、单元格之间的拼接
1、纯单元格拼接
使用方法：单元格1 & 单元格2 & 单元格3 & ......
两个单元格拼接，如：A1&B1
=A1&B1 # A1_苹果，B2_apple ---> 苹果apple
多个单元格拼接，用法一样，直接在后面依次增加即可。
=A1&B1&C1 # A1_苹果,B2_apple,C1_3 ---> 苹果apple3
注：下拉填充，即可实现批量。（下同）
2、拼接单元格的同时，加入其他字符串或文本内容
（1）拼接特殊符号，如冒号、逗号、顿号等。
以冒号为例，如下：
=A1&"："&B1
需要重点注意的是：不管拼接的文本是字符串、还是其他，都必须要用英文双引号包起来，英文单引号以及中文引号均不可以。（下同）
（2）拼接换行（Alt + Enter 效果）
使用方法：用 char(10) 代表换行，单元格需设置为【开始--->对齐方式--->自动换行】。
=A1&CHAR(10)&B1
二、单元格+固定内容之间的拼接
这种拼接方式是最为常用的一种，多用于批量给已有字符串或数据添加前缀、后缀。
常见使用场景如下：
（1）给数据添加单位 / 其他文本内容。
=A1&"年" # A1_2023 -> "2023年"
=A1&"元" # A1_12 -> "12元"
（2）给单元格内容添加前缀和后缀，如为以下单元格内容，添加书名号：
="《"&A1&"》"
再次提示：不管拼接的文本是字符串、还是其他，都必须要用英文双引号包起来，英文单引号以及中文引号均不可以。
三、搭配函数使用（进阶用法）
1、在 VLOOKUP 函数中的使用
情况一：解决数字格式问题
Excel 中，有时数字格式可能会被设置为文本格式，于大量数据中很难被肉眼所识别。
这时使用 VLOOKUP 函数进行查找，可能会因为查找使用的数字格式与原数据格式不一致，进而导致查询结果不准确。
如下图：A 列原数据【工号】为文本格式，使用 C 列去查找的【工号】为数字格式，最后返回查询结果为【#N/A】。
【#N/A】在 Excel 中表示"没有可用值"或"找不到查找内容"。
这样的返回结果，在处理大量数据时十分容易造成错觉，因为不能确定是原数据中是否真的没有查找结果，还是因为数字格式而导致的查找不到。
上图的结果显然是第二类，原数据中是有的，但最后没有查找成功。而造成该结果的原因，便是查找使用的数字格式与原数据格式不一致。
解决办法：用 &"" 把数字转换为文本。
=VLOOKUP(C2&"",A2:B4,2,FALSE)
情况二：解决空值变 0 的问题
在使用 VLOOKUP 进行查找时，查找结果本来应该为空，返回结果却为 0 。如下图：
解决办法：在查找方法后面添加 &"" 。
=VLOOKUP(C2,A2:B4,2,FALSE)&""
2、解决 15 位以上长数字文本统计问题
在 Excel 中对纯数字最多只保留 15 位有效精度，超过部分会自动补零。
如：123456789012345678 >123456789012345000。
若需完整保留超过 15 位的数字（如身份证号、银行卡号），必须提前将单元格格式设为"文本"格式，或输入时以英文单引号【'】开头。
完整保存 15 位长数字文本后，直接使用 COUNTIF 函数去统计出现次数时，会发现统计结果不正确。如：
解决办法：在 COUNTIF 函数中加入 &"*"。
=COUNTIF(A2:A6,B2&"*")
3、解决日期连接变数字问题
当使用 & 直接去连接日期和其他字符时，日期会变成数字序列。
解决办法：结合 TEXT 函数格式化日期。
=TEXT(A1,"yyyy/mm/dd")&"发布"
以上就是 Excel 中 & 连接符的常见基础用法和进阶技巧，可供参考。
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