概念
YUV 其实目前有 三种分类： Y（亮度）
1，YIQ 适用于NTSC彩色电视制式
2，YUV 适用于PAL和SECAM彩色电视制式
3，YCbCr 适用于计算机用的显示器
我们做互联网音视频开发， 一般说的 YUV 是 指 YCbCr ，U 就是 Cb，V 就是 Cr。
一句话描述，显示器采集到的像素就是RGB，采集之后经过处理换算为YUV进行存储，之后进行压缩编码（H.264），最后封装视频流和音频流就形成了封装格式文件。
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