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官网
MySQ官网地址：https://www.mysql.com/
下载
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选择DOWNLOADS
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拉到下面
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选择MySQL Community Server
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默认是8.0版本，选择Archives可以搜索历史版本
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select Version的下拉列表中选择5.7的版本，比如5.7.27或者5.7.44等等都可以，OS Version选择64位的，然后选择ZIP Archives
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下载完毕后将文件解压到你想保存到的盘和目录内。我是将文件解压到D盘根目录下面，这是解压后的目录结构
配置
环境变量
系统--->高级系统设置--->环境变量--->系统变量
然后一路确定回去
添加自定义配置
在你的mysql-5.7.27-winx64目录下新建my.ini文件，文件内容如下
[mysqld]
# These are commonly set, remove the # and set as required.
basedir = D:\mysql-5.7.27-winx64
datadir = D:\mysql-5.7.27-winx64\data
# port = .....
# server_id = .....
sql_mode=NO_ENGINE_SUBSTITUTION,STRICT_TRANS_TABLES
#服务端的编码方式
character-set-server=utf8
[client]
#客户端编码方式，最好和服务端保存一致
loose-default-character-set = utf8打开命令窗口
在输入框内输入cmd，以管理员的身份运行，注意这里一定一定一定要以管理员的身份运行，否则在安装过程中会出现因为管理权限不够而导致的Install/Remove of the Service Denied!（安装/卸载服务被拒绝），这一点非常重要！
执行安装命令
切换到D:\mysql-5.7.27-winx64\bin目录下。然后输入安装命令：mysqld -install，若出现Service successfully installed，证明安装成功；如出现Install of the Service Denied，则说明没有以管理员权限来运行cmd
执行初始化命令
然后继续输入命令：mysqld --initialize，此时不会有任何提示
启动MySQL服务
再输入启动命令：net start mysql，出现以下提示证明MySQL启动成功：
设置MySQL密码
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在这里设置密码主要是为了解决：ERROR 1045 (28000): Access denied for user 'root'@'localhost' (using password: NO)的问题
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首先停止MySQL服务,输入命令行net stop mysql
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在你的mysql-5.7.27-winx64目录下找到my.ini，在[mysqld]字段下任意一行添加skip-grant-tables，保存即可
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重启MySQL,输入启动命令：net start mysql，出现以下提示证明MySQL启动成功
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在输入命令mysql -u root -p，不需要输入密码，直接回车：
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输入命令行use mysql，进入数据库：
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输入命令行update user set authentication_string=password("xxxxxx") where user="root";xxxxxx是你设置的新密码，敲击回车后若出现以下信息，证明修改成功！("root"后面的分号不能少)
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打开任务管理器，手动停止MySQL服务，在win10搜索栏内输入服务，找到MySQL。点击右键，然后点击停止即可。
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然后在刚刚的my.ini文件中删除skip-grant-tables这一行，保存关闭。
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再次启动cmd（管理员身份），输入启动命令：net start mysql，再输入mysql -u root -p，再输入你刚刚设置的密码，出现以下信息证明设置成功！
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设置成功