在不使用Kubernetes（k8s）（或不使用Docker环境技术的）情况下，搭建服务链编排环境需要依赖其他服务编排和容器化技术，或者采用传统的虚拟机和服务管理方法。以下是一些可能的解决方案：
一、使用其他服务编排工具
Nomad：
Nomad是一款功能强大的服务编排工具，相比Kubernetes更加轻量级，同时支持容器化应用和传统应用程序。
它采用统一的工作流程，可以部署和管理任何容器化应用或传统应用程序，并支持多种任务类型，包括Docker容器、非容器化服务、微服务以及批处理应用程序。
Nomad赋予开发者以基础设施即代码（Infrastructure-as-Code）的理念，通过编写脚本及配置文件的方式来部署应用。
它利用装箱（Bin Packing）算法高效调度工作负载，优化资源利用率，并支持多区域联合部署和验证过的伸缩性。
Apache Mesos：
Apache Mesos是一个开源的集群管理框架，它提供了资源隔离和共享跨应用程序（框架）的能力。
Mesos与Kubernetes和Nomad类似，但具有不同的架构和特性集，适用于需要高度可配置性和灵活性的环境。
Docker Swarm：
尽管这里提到不使用Docker环境技术，但Docker Swarm作为Docker的原生编排工具，仍然值得一提。
Docker Swarm提供了容器的集群化和编排功能，但它依赖于Docker引擎，因此如果完全不使用Docker则不适用。
二、使用传统虚拟机和服务管理方法
虚拟化技术：
使用虚拟化技术（如VMware、Hyper-V、KVM等）创建和管理虚拟机。
在虚拟机中部署和配置服务链的各个组件。
服务管理工具：
使用服务管理工具（如Systemd、Upstart等）来管理服务的启动、停止和重启。
这些工具通常用于管理单个节点上的服务，而不是跨多个节点的集群。
配置管理工具：
使用配置管理工具（如Ansible、Puppet、Chef等）来自动化服务的配置和部署。
这些工具可以帮助您在多个节点上一致地部署和管理服务链的组件。
三、采用无服务器架构
无服务器架构（Serverless Architecture）是一种云计算的执行模型，其中云服务提供商动态地管理服务器资源的分配和释放，以响应应用程序的需求。
在无服务器架构中，开发者无需关心底层服务器的配置和管理，只需编写代码并上传到云服务提供商的平台，由平台自动处理代码的部署和执行。
这种方法特别适用于需要快速迭代和弹性扩展的应用程序，但可能不适合所有类型的服务链编排环境。
四、自定义解决方案
根据具体需求和环境，设计并实现自定义的服务链编排解决方案。
这可能涉及开发自定义的调度器、资源管理器、配置管理工具等组件。
自定义解决方案通常需要较高的技术能力和资源投入，但可以提供最大的灵活性和定制性。
总结：在不使用Kubernetes或不使用Docker环境技术搭建服务链编排环境有多种可能的解决方案。选择哪种方案取决于具体需求、技术栈、资源投入和团队能力等因素。