JPA查询部分字段的最佳实践

最近在接手一个项目，用的是JPA，以前没使用过。在开发新的需求过程中，发现有查询部分字段的情况，网上逛了半天，发现都是抄来抄去的"古文"。于是用英文搜索了下，总结了以下几点。

版本信息：Spring Boot 2.3.7

不需要新建Entity，但是需要一个所有部分字段的构造函数。当然如果你觉得返回的Entity中包含大量null值字段，以及多一个所有部分字段的构造函数不妥，也可以新建一个子集Entity。
不使用findAll，而是使用EntityManager来执行CriteriaQuery.multiselect的查询。
没有用@Query，因为我的查询是动态的。
也可以支持分页。

示例代码，用模糊查询Merchant的部分字段，并要求分页。

(不过，总觉得这些代码有些冗余，不知道有没有其它更优的写法）

public Page<Merchant> listMerchant(String name, Pageable pageable) {
	CriteriaBuilder totalRowsCb = this.entityManager.getCriteriaBuilder();
	CriteriaQuery<Long> totalRowsQuery = totalRowsCb.createQuery(Long.class);
	Root<Merchant> totalRowsRoot = totalRowsQuery.from(Merchant.class);
	totalRowsQuery.where(totalRowsCb.like(totalRowsRoot.get("name"), "%" + name + "%"));
	totalRowsQuery.select(totalRowsCb.count(totalRowsRoot));
	Long totalRows = entityManager.createQuery(totalRowsQuery).getSingleResult();

	CriteriaBuilder listCb = this.entityManager.getCriteriaBuilder();
	CriteriaQuery<Merchant> listQuery = listCb.createQuery(Merchant.class);
	Root<Merchant> listRoot = listQuery.from(Merchant.class);
	List<Order> orderList = QueryUtils.toOrders(pageable.getSort(), listRoot, listCb);

	listQuery .multiselect(
			listRoot.get("mid").alias("mid"),
			listRoot.get("name").alias("name"),
			listRoot.get("businessName").alias("businessName"),
			listRoot.get("contactEmail").alias("contactEmail"),
			listRoot.get("status").alias("status"),
			listRoot.get("accountStatus").alias("accountStatus")
	).where(listCb.like(listRoot.get("name"), "%" + name + "%")).orderBy(orderList);

	List<Merchant> merchantList = entityManager
			.createQuery(listQuery)
			.setMaxResults(pageable.getPageSize())
			.setFirstResult((int)pageable.getOffset())

			.getResultList();

	return new PageImpl<>(merchantList, pageable, totalRows);
}