先做一个了解
认识TCP协议
TCP（Transmission Control Protocol），传输控制协议有一个直观的认识。
传输层协议，有连接（先建立专属通道，再传数据，传完还要断开），可靠传输，面向字节流。
认识UDP协议
UDP（User Datagram Protocol用户数据报协议）有一个直观的认识；后面再详细讨论。
传输层协议，无连接（不用提前建立通道，直接发数据包，发出去不管对方收没收到），不可靠传输，面向数据报。
我们这里的可靠和不可靠，我们把他们当作特点，而不是优缺点，因为只要可靠就会做更多的工作。因此UDP协议会更轻量化。
网络字节序
小端：低字节放低地址（小 小 小）
大端：低字节放高地址
跨主机通信时，不管你电脑是大端还是小端 ，发送前统一转成网络大端序，接收后再转回本地主机序，保证数据解析一致。
先发出的数据是低地址，后发出的数据是高地址。
统一的接口，上面那个struct sockaddr是基类，下面两个是子类。
recvfrom
网络编程里，用来 "接收 UDP 数据" 的函数。因为 UDP 无连接 ，不知道谁发的，所以必须用这个函数把 "数据 + 发送方地址" 一起拿回来。