前阵子我在服务器上装好了 Ollama，本地跑 qwen2.5 挺顺，就想着套个 Open WebUI 当图形界面用。结果 docker 起好之后，打开页面模型下拉框是空的，发消息报 Failed to fetch，整个人都懵了。这篇把 Ollama 接 Open WebUI 我踩过的 4 个坑记下来，全是真在机器上排出来的。
第一个坑：容器里的 localhost 根本不是宿主机
Open WebUI 跑在 docker 里，Ollama 装在宿主机。你以为在容器里访问 localhost:11434 就能连到宿主机的 Ollama，其实容器自己的 localhost 是它自己，压根不指向宿主机。所以千万不能在 OLLAMA_BASE_URL 里填 localhost。正确做法是让容器能解析到宿主机：Linux 上 docker 起容器时加 --add-host=host.docker.internal:host-gateway，再把 OLLAMA_BASE_URL 设成 host.docker.internal:11434。macOS 和 Windows 的 Docker Desktop 自带这个域名，不用加参数。
第二个坑：Ollama 只监听 127.0.0.1，容器连进来就被拒
就算地址配对了，Ollama 默认只绑 127.0.0.1:11434，容器从外部网络过来它直接拒绝。临时验证可以这么起：OLLAMA_HOST=0.0.0.0:11434 ollama serve。要永久生效，Linux 上改 systemd 单元：sudo systemctl edit ollama，在 Service 段加 Environment=OLLAMA_HOST=0.0.0.0:11434，然后 sudo systemctl daemon-reload 再 sudo systemctl restart ollama。改完用 ollama list 确认服务还在跑。
第三个坑：地址一旦存进数据库，环境变量就不灵了
这是最阴的一个。我第一次在 OLLAMA_BASE_URL 环境变量里填错了，后来改了环境变量重启容器，结果还是连不上。原因是 Open WebUI 把连接地址写进了自己的数据库，环境变量只在首次生效，之后以库里的值为准。得进界面改：左下角头像进设置，管理员面板里找连接，把 Ollama API 地址改成正确的 host.docker.internal:11434，旁边有个验证按钮，点出绿勾才算通，再保存。
第四个坑：中文界面找不到入口，旧版干脆没这选项
注册登录之后满屏英文，想换中文。入口在左下角头像菜单里的设置，进通用选项卡，找语言那个下拉框，选简体中文，拉到页面底部保存，刷新页面就变成中文了，不用重启容器。我一开始下的是旧版镜像，语言列表里压根没有中文，白找半天。直接把镜像标签改成 main 拉最新版就好了，现在汉化率很高，基本不影响用。
顺手记几招
第一次打开 localhost:3000 注册，第一个注册的账号自动是管理员，密码一定设强一点，别随手填 test。验证连通性最直接的办法是进容器里 curl 一下：docker exec -it open-webui curl host.docker.internal:11434/api/tags，返回一串模型 JSON 就说明链路通了。模型得自己拉，docker exec -it ollama ollama pull qwen2.5:7b，拉完 ollama list 能看到。生产环境记得给容器加 WEBUI_SECRET_KEY，用 openssl rand -hex 32 生成，别让别人随便能注册成管理员。云服务器还想对外暴露的话，11434 端口别裸奔到公网，套一层反代加鉴权更稳。