Redisson
Redisson 是一个提供了多种分布式数据结构和分布式服务的高级功能的 Redis 客户端库。它建立在 Redis 这个开源键值存储系统的基础上，提供了Java对象(如：Map, Set, List, Queue, Lock, AtomicLong 等)与 Redis 服务器之间的映射。
简言之，Redisson 是构建在 Redis 之上，用于在 Java 应用程序中方便操作 Redis 的工具库。Redis 是实际的内存中数据存储系统，而Redisson 是帮助 Java 开发者更易于在他们的应用中通过 Java 接口与 Redis 进行交互的客户端库。
RedisTemplate
Redisson 和 RedisTemplate 都是 Java 程序员用来操作 Redis 数据库的客户端工具，但它们属于不同的库，并提供不同层次的抽象和功能。
RedisTemplate 是 Spring Data Redis 的一部分，它是 Spring 框架提供的一个库，用于简化 Redis 数据访问。RedisTemplate 提供了一系列 Redis 操作的模板方法，包括对键值对的操作、散列操作、列表操作、集合操作和有序集合操作等。它主要是为了与 Spring 应用程序集成，提供了事务支持、序列化和反序列化机制以及异常处理。
Redisson，另一方面，是一个独立的 Redis 客户端库，它不仅提供了基本的 Redis 操作，还提供了许多高级功能，如分布式锁、分布式集合、分布式计算、发布/订阅、映射缩减等。Redisson 专注于提供更多的分布式 Java 对象和服务，以便在分布式环境中使用 Redis。
总结来说，RedisTemplate 是 Spring Data Redis 的一部分，适合在 Spring 应用程序中使用，而 Redisson 是一个独立的客户端库，提供了更丰富的分布式功能和数据结构。开发者可以根据自己的需求选择使用哪一个。