初步学习可以参考：
OpenCV学习之路（附加资料分享）_opencv资料-CSDN博客
【OpenCV】OpenCV常用函数合集【持续更新】_opencv函数手册-CSDN博客
整体框架可以参考：
OpenCV学习指南：从零基础到全面掌握（零基础入门看这一篇足够了）_opencv零基础-CSDN博客