苹果笔记本本地部署deepseek主要用到Ollama与open-webui
1. 安装Ollama
"Ollama" 是一个轻量级的 AI 模型运行时环境（runtime），旨在简化在本地部署和使用大语言模型（LLM）的过程。它由 Vicarious 公司开发，支持多种 AI 模型（如 GPT-3、GPT-4 等），并允许用户通过简单的命令行或 API 接口与这些模型进行交互。
- 网页搜索Ollama点击进入
- 点击Download
- 选择MacOS，点击download for MacOS （使用科学上网下载更快）
- 下载的文件名为Ollama-darwin.zip，解压后得到一个羊驼图标的Ollama，正常安装（安装时选择move to Applications可以在启动台中找到）， 安装完可以看到一个小羊驼图标。
2. 安装大模型
- 在刚才的Ollama界面左上角，选择模型，可以看到许多大模型，我选择的是deepseek-r1
- 选择参数版本，如果电脑配置一般可以选择1.5b，好的话可以选择32b或者更高都可以。
选择的参数版本越高运行的会更慢，但给出的答案相对好一些。我的电脑为M3 Max芯片，下载了一个7b和32b的，7b的速度很快，32b思考的速度要慢一些，并且使用32b时GPU是在全速运行的
- 以7b为例，点击右侧的复制按钮， 复制代码ollama run deepseek-r1
- 打开本地的命令行，用管理员权限进行下载，即sudo ollama run deepseek-r1，输入密码进行下载（下载速度稍慢）
- 下载完成就可以进行对话了，但这样很不方便，接下来我们可以安装open-webui建立像ChatGPT一样的对话框
3. 安装docker
- 网页搜索docker
- 根据电脑芯片选择下载版本，我选择的是Download for Mac - Apple Silicon
- 下载之后一键安装
4. 安装运行open-webui
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进入Github官网，可以从刚刚Ollama左上角第二个选项Github进入（点击小黑猫进入首页），也可以直接搜索进入首页
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搜索open-webui
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点击进入
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往下拉，找到How to Install后找到 If Ollama is on your computer, use this command:
- 点击复制代码，打开命令行，同样用管理员身份进行下载，即
sudo docker run -d -p 3000:8080 --add-host=host.docker.internal:host-gateway -v open-webui:/app/backend/data --name open-webui --restart always ghcr.io/open-webui/open-webui:main
- 等待下载完成
- 到电脑右上角找到小船图标，点击Goto the dashboard
- 此时就可以看到open-webui安装好了，点击Ports中的箭头就可以打卡对话界面
- 在右上角可以选择安装的大模型进行应用。
- open-webui示意图
- 点击左上角可切换大模型
5. 查看GPU使用进程
- 找到电脑自带的活动监视，器
- 找到左上角的窗口，点击GPU历史记录即可查看
