这个问题是由于Maven无法解析`maven-jar-plugin`插件导致的。以下是几种解决方案：
解决方案
1. 更新Maven仓库配置
检查您的Maven `settings.xml`文件，确保仓库配置正确，可以访问中央仓库。
2. 在pom.xml(file://D:\SUM\代码\demo251001\pom.xml)中显式指定插件版本
在`<build>`标签内的`<plugins>`部分添加`maven-jar-plugin`插件：
```xml
<build>
<plugins>
<plugin>
<groupId>org.springframework.boot</groupId>
<artifactId>spring-boot-maven-plugin</artifactId>
</plugin>
<plugin>
<groupId>org.apache.maven.plugins</groupId>
<artifactId>maven-jar-plugin</artifactId>
<version>3.2.2</version>
</plugin>
</plugins>
</build>
```
3. 清理并重新下载依赖
执行以下Maven命令清理缓存并重新下载：
```bash
mvn clean compile -U
```
4. 检查网络连接
确保您的网络可以正常访问Maven中央仓库。
5. 使用国内镜像源（可选）
如果您在国内，可以在Maven的`settings.xml`中配置阿里云镜像源以提高下载速度。
通常情况下，通过显式指定插件版本或更新Maven依赖就能解决此问题。