走当前索引就足够，而无需回表就能找到所有数据，就叫覆盖索引。
比如 key1 上有索引。（它是一个普通的二级索引）。
那么select key1 from s1 where key1 = 'a'
这种就叫覆盖索引。
表现就是explain时， Extra 那里显示 using Index
为啥无需回表？因为b+树子节点上，存了该索引字段和主键。而此时找的就是该字段，所以无需回表使用聚簇索引，这种就叫覆盖索引。
如果写成select * from s1 where key1 = 'a'
这种就不是覆盖索引，因为其他字段没有索引，它需要回表（回去使用聚簇索引，再找一遍数据）。表现就是explain时，Extra 那里 是null。
