一、知识点
1、VideoCapture类
(1)、用于从视频文件、摄像机或图像序列中捕获视频帧。
(2)、构造函数 VideoCapture(const String & filename, int apiPreference = CAP_ANY)
a、filename可以是视频文件的名称(例如"video.avi")，可以是图像序列(例如"img%02.jpg", 它将读取"img00.jpg"、"img01.jpg"、"img02.jpg"等)，还可以是URL。
b、apiPreference是实际执行捕获的API后端，VideoCaptureAPIs枚举值，如: CAP_ANY、CAP_FFMPEG、CAP_IMAGES等。
(3)、构造函数 VideoCapture(int index, int apiPreference = CAP_ANY)
a、打开摄像头进行视频拍摄。
b、index是视频捕获设备的索引，默认摄像头传递0。
c、apiPreference是实际执行捕获的API后端，VideoCaptureAPIs枚举值，如: CAP_ANY、CAP_FFMPEG、CAP_IMAGES等。
(4)、成员函数 virtual bool read(OutputArray image)
a、抓取、解码并返回一个视频帧。
b、image为返回的视频帧。 如果没有抓取任何帧，则图像为空，返回false。
(5)、成员函数 virtual void release();
a、关闭视频文件或捕获设备。
(6)、成员函数 double get(int propId) const;
a、用于检索视频流的各种属性值。
b、propId是VideoCaptureProperties枚举值。
c、VideoCaptureProperties的具体值如:
CAP_PROP_FRAME_WIDTH=3，//视频流中帧的宽度
CAP_PROP_FRAME_HEIGHT=4，//视频流中帧的高度
CAP_PROP_FPS=5，//帧率
CAP_PROP_FOURCC=6，//4个字符的编解码器代码
CAP_PROP_FRAME_COUNT=7，//视频文件中的帧数
2、视频分辨率
(1)、P，Progressive，逐行扫描，即视频纵向的像素行数。
如720P，分辨率为1280 * 720像素。
如1080P，分辨率为1920 * 1080像素。
(2)、K，视频横向的像素列数。
如2K，分辨率为2560 * 1440像素。
如4K，分辨率为3840 * 2160 或 4096 * 2160像素。
如8K，分辨率为7680 * 4320像素。
(3)、MP，百万像素，即像素行数和列数相乘后的结果。
如2MP，是1920 * 1080 = 2073600像素，约等于2MP。
(4)、超高清(Ultra HD)，4K分辨率，3840 * 2160。
全高清(Full HD)，1080P分辨率，1920 * 1080。
高清(HD)，720P分辨率，1280 * 720。
标清(SD)，480P分辨率，720 * 480。
3、视频码率
(1)、码率指视频在单位时间内传输或处理的数据量，单位通常是比特每秒(bps)、千比特每秒(Kbps)、兆比特每秒(Mbps)。
(2)、它是影响视频质量和文件大小的核心参数。
(3)、码率的本质是视频数据压缩程度的体现，在视频编码过程中，编码器通过算法将原始图像信息压缩为更小的数据流。
(4)、码率越高，压缩程度越低，图像细节保留越多，文件体积越大; 反之，低码率会牺牲画质但节省存储空间和带宽。
4、视频帧速率
(1)、视频帧速率，简称FPS，代表视频每秒内显示的图像帧数。
(2)、帧速率越高，画面越流畅，但也需要更多的数据量来存储和传输。
5、视频分辨率、码率、帧速率关系:
(1)、相同分辨率和帧速率下，码率越高，视频画面质量越出色。
(2)、相同的分辨率和码率下，合理范围内，帧速率越高，视频画面流畅度越好。(超出合理范围容易出现卡顿)
(3)、相同的帧速率和码率下，合理范围内，分辨率越高，视频画面清晰度越高。(超出合理范围容易出现噪点和模糊)
6、VideoWriter类
(1)、用于编写视频文件或图像序列。
(2)、构造函数 VideoWriter(const String & filename, int fourcc, double fps, Size frameSize, bool isColor = true)
filename: 输出视频文件的名称。
fourcc: 压缩帧的编解码器。
fps: 输出视频流的帧率。
frameSize: 视频帧的大小。
isColor: true编码器期望编码彩色帧，false使用灰度帧。
(3)、成员函数 virtual void write(InputArray image)
a、将指定的图像写入视频文件。
b、image表示要写入的图像，一般彩色图像采用BGR格式，大小和构造时指定的frameSize一样。
(4)、virtual void release()
a、释放资源。
7、注意:
(1)、OpenCV不处理音频。
(2)、OpenCV处理视频有大小限制，理论上不要超过2G。
二、示例代码
cpp
#include <iostream>
#include <opencv2/opencv.hpp>
int main()
{
cv::VideoCapture capture("../images/video.mp4");
double frame_width = capture.get(cv::CAP_PROP_FRAME_WIDTH);
double frame_height = capture.get(cv::CAP_PROP_FRAME_HEIGHT);
double count = capture.get(cv::CAP_PROP_FRAME_COUNT);
double fps = capture.get(cv::CAP_PROP_FPS);
std::cout << "frame_width = " << frame_width << std::endl;
std::cout << "frame_height = " << frame_height << std::endl;
std::cout << "count = " << count << std::endl;
std::cout << "fps = " << fps << std::endl;
cv::VideoWriter writer("C:/Users/ml/Desktop/new_video.mp4", capture.get(cv::CAP_PROP_FOURCC), fps, cv::Size(frame_width, frame_height), true);
cv::Mat frame;
while (true)
{
capture.read(frame);
if (frame.empty())
{
break;
}
cv::imshow("视频演示", frame);
writer.write(frame);
//此处时间影响"视频演示"窗口的图片流显示快慢
int c = cv::waitKey(33);
if (c == 27)
{
break;
}
}
capture.release();
writer.release();
return 0;
}